Radionica o proizvodnji piva

U utorak 25.4.2023. učenici zanimanja kuhar, konobar i THK su u prostorima Poduzetničkog inkubatora Plink u Pleternici sudjelovali na radionici "Početne faze proizvodnje piva" u pivovari Franz. Sudionici su upoznati teorijski sa načinom proizvodnje i stilovima piva, te sa uređajima, aparatima i sirovinama za proizvodnju piva. Aktivno su sudjelovali u mjerenjima i određivanjima potrebnih sirovina. Radionicu su osmislili Zvonimir Pandžić i profesorica Andreja Drkulec.