Dani Frankofonije u Obrtničkoj školi

Što je Frankofoniija?

Frankofonija je zajednica država i ljudi koji koriste francuski kao materinji, službeni ili drugi jezik komunikacije. Osim jezične obuhvaća kulturnu, političku i ekonomsku suradnju među članicama, a okuplja ih Međunarodna organizacija Frankofonije (OIF). Cilj je promicanje francuskog jezika, kulturne raznolikosti, ljudskih prava i obrazovanja.

Hrvatska, pridružena članica OIF-a

Hrvatska je pridružena članica Međunarodne organizacije Frankofonije od 2004. godine, a to znači da sudjeluje u programima OIF-a vezanim za obrazovanje, kulturu i međunarodnu suradnju. Svjetski dan Frankofonije slavi se 20.ožujka, no čitav mjesec ožujak u svijetu i u Hrvatskoj u znaku je Frankofonije.

Kako smo obilježili Frankofoniju?

I ove smo školske godine u Obrtničkoj školi obilježili mjesec Frankofonije.

Učenici 3.fg (kuhari) uz mentorstvo profesorice Andreje Uremović pripremili su nekoliko francuskih jela koja su teoretski upoznali na nastavi Francuskog jezika kod profesorice Jelke Didović, a profesorica Jelena Grabusin pomogla nam je da opremimo plakat francuskom zastavom. Naša učenica iz 2.fg Anamarija Križić napravila je i prigodni plakat, a sve su uljepšali prošlogodišnja replika francuske slastičarne (rad soboslikarske radionice naše škole) te Eiffelov toranj (rad stolarske radionice).

Naši učenici pripremili su Mousse au chocolat (Čokoladnu pjenicu), Mousse aux fraises (Pjenicu od jagoda), Quiche lorraine, Quiche aux champignons et aux poireaux (Quiche od šampinjona i poriluka), Éclairs (Eklere) te Profitéroles (Princez krafne). Bon apétit!